цикорий растворимый порошкообразный
По сравнению с кофе цикорий не содержит кофеина и не оказывает возбуждающего действия на нервную систему и систему кровообращения, поэтому цикорий безопасен для лиц, страдающих гипертонической болезнью, бессонницей, сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями. Цикорий полезен при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки желудка, тонкого и толстого кишечника, болезнях печени, желчного пузыря, почек. Физиологическая ценность корней цикория обусловлена богатым сочетанием различных фармакологически активных соединений, таких, как полисахарид инулин, витамины, органические кислоты, микроэлементы, белки, пектины и другие вещества, полезные для организма человека.
Содержащийся в цикории инулин — это природный пребиотик, который стимулирует полезную микрофлору кишечника (лакто и бифидобактерии), что является важным фактором повышения иммунитета и улучшения общего состояния организма.
Цикорий успокаивает нервную систему, снижает уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, выводит холестерин, радиоактивные и другие вредные веществ.
Положить 1-2 ч.лож (2-4г) растворимого цикория в чашку, залить кипятком (150мл). Молоко или сливки, сахар или сахарозаменитель добавить по вкусу.
