Какао тертое, мальтитол (подсластитель), сухая молочная сыворотка, какао-масло, пребиотик (инулин), какао-порошок, эмульгатор (лецитин), ароматизатор (ванилин), натуральный подсластитель (стевия).
В шоколаде содержатся, не менее: общий сухой остаток какао – 40%, масло какао – 20%. Может содержать следы орехов, злаков.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность на 100 г: 460 ккал.
Темный шоколад «Победа» отличается повышенным содержанием какао-бобов (57%) особой мягкой обжарки. В этом рецепте мы заменили сахар на натуральный заменитель – стевию. Что такое стевия? Растение родом из Южной Америки. Благодаря особенной сладости и натуральному происхождению этот уникальный природный сахарозаменитель не имеет аналогов. Стевию рекомендуют при диабете и гипертонии, она нормализует давление и, в отличие от сахара, обладает полезной сладостью. В рецепте шоколада также присутствует инулин – натуральный пребиотик, нормализующий пищеварение.
Удовольствие, за которое не нужно раскаиваться.
